Wiberg Harissa - arabisch inspirierte Würzmischung

Fruchtig-scharf mit Chili, Knoblauch und Minze

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Inhalt: 85 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Authentisches Zusammenspiel aus fruchtigen und scharfen Zutaten,
  • Ein Must-have für Levantinische Küche
  • Ideal für Reis, Getreide, Gemüse, Pasta, Fleisch, Fisch und Krustentiere

Art.-Nr.: XWI-WOW-278388, Inhalt: 85 g, EAN: 9002540088686

Beschreibung

Mehr Geschmack: authentisches Zusammenspiel aus fruchtigen und scharfen Zutaten, dezent-würzig nach Kreuzkümmel und Knoblauch
Mehr Genuss: für Reis, Getreide, Gemüse, Pasta, Fleisch, Fisch und Krustentiere

Die klassische Mischung aus Nordafrika! Fruchtig, scharf und würzig bringt diese Mischung Pep in deine Küche. Harissa zeigt dir die Küchen des Maghreb, wo Kichererbsen, Datteln, Lamm und Co. im Tontopf schmoren und Couscous im Dampf gart. Wer gerne chilischarf isst, kann auf Harissa zählen. Doch diese Würzmischung kann noch viel mehr! Fruchtige Tomaten und würziger Paprika harmonieren in dieser feuerroten Mischung ideal mit Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch. Tipp: Verrühre Harissa für eine feurige Gewürzpaste mit Oliven- oder Sesam-Öl.

Verwendungstipps:

Salate mit Couscous und Bulgur, Fleisch, Gemüse und Bohneneintöpfe, gebratenes/gegrilltes Gemüse, Reisgerichten, Polenta, Dipsaucen u.v.m.

WIBERG-TIPP:


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Marken : Wiberg
Passt zu: Afrikanische Küche, Arabische Küche
Lagerhinweis: Trocken lagern
Nährwert

Harissa - arabisch inspiriert

Harissa - arabisch inspiriert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert494 / 118 kj / kcal
Fett2,4 g
  davon Gesättigte fettsäuren0,23 g
Kohlenhydrate15 g
  davon Zucker5,5 g
Ballaststoffe9,4 g
Eiweiß4,9 g
Salz62,3 g
Natrium24 g
Zutaten

Harissa - arabisch inspiriert

  • Paprika
  • Tomaten
  • Chili
  • Kristall-Natursalz
  • 4% Kreuzkümmel
  • Koriander
  • 2% Knoblauch
  • Minze
  • Rapsöl
  • Korianderblätter

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