Österreichische Bergkräuter Bio Kurkuma, 40 g
Gelbwurz
€ 3,29
(€ 82,25 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Leicht brennender Geschmack
- Bittere Nuancen
- Einzigartige Farbe
Häufig zusammen gekauft mit Österreichische Bergkräuter Bio Liebstöckel, 20 g
Beschreibung
Ohne Kurkuma ist kein indisches Currypulver oder kaum eine asiatische Speise vorstellbar! Kurkuma stammt aus Südasien und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Kurkuma ähnelt starkt dem Ingwer und hat außerdem eine intensive gelbe Farbe. Verwendet wird Kurkuma vor allem für die Färbung von Currypulver. Das Gewürz hat einen harzigen, leicht brennenden Geschmack mit leicht bitteren Nuancen.
| Art.-Nr.: | XPI-OEB-5068 |
|---|---|
| Inhalt: | 40 g |
| EAN: | 9002902050689 |
| Hersteller-Nr.: | 5068 |
| Marken : | Österreichische Bergkräuter |
| Geschmack: | Aromatisch, Bitter, Würzig |
| Kann Spuren enthalten von: | Keine Allergene |
| Passt zu: | Ayurvedische Küche |
| Produkteigenschaften: | Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Beschaffenheit: | gemahlen |
Zutaten
Kurkumastücke[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Österreichische Bergkräutergenossenschaft eGen, Thierberg 1, 4192, Hirschbach, Österreich, www.bergkraeuter.at |
|---|
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