Ölmühle Fandler Bio-Chiamehl, 400 g
Hervorragender Ei-Ersatz
€ 9,99
(€ 24,98 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal zum Binden von Saucen & Eintöpfen
- Wertvoller Omega-3 Lieferant
- Feines Nussaroma
Art.-Nr.: XPI-OEF-chiamb04, EAN: 9006045606017
Häufig zusammen gekauft mit Ölmühle Fandler Bio-Kürbiskernmehl, 400 g
Beschreibung
Das Chiamehl verleiht Brot, Gebäck und Teigwaren ein nussiges Aroma. Eine tolle Alternative, die reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Omega-3-Fettsäuren ist. In der veganen Küche kann es auch als Ei-Ersatz gut verwendet werden.
| Marken : | Ölmühle Fandler |
|---|---|
| Geschmack: | Nussig |
| Kann Spuren enthalten von: | Keine Allergene |
| Produkteigenschaften: | Ballastoffreich, Frei von Gluten, Proteinreich, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Beschaffenheit: | gemahlen |
| Hersteller: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Österreich, www.fandler.at |
Zutaten
Chiasamenmehl
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1415 / 338 kj / kcal |
| Fett | 13,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 44,8 g |
| Eiweiß | 28,6 g |
| Salz | <0,01 g |
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