Kiepenkerl BIO Koriander

Koriander ist das älteste bekannte Gewürz und mit seinem sehr aromatischen und leicht scharfen Geschmack ein unverzichtbarer Bestandteil der orientalischen, lateinamerikanischen sowie asiatischen Küche. Aufgrund seiner optischen Ähnlichkeit mit Petersilie und der gleichen Anwendung wird Koriander auch oft Chinesische Petersilie genannt. Ebenso wie sein Namensvetter sollte auch Koriander stets nur frisch und nach Beendigung des Kochvorgangs benutzt werden, da er sonst schnell sein Aroma verliert.

• Perfekt für exotische Gerichte
• Frisch zu verwenden
• Schnell wachsend
• Nicht zum Trocknen geeignet