Frierss Edelschinken vom Duroc Schwein (1,75 kg)

Besonders zart & feinfaserig

€ 43,49

(€ 24,85 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand )

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Eigenschaften und Vorteile

  • Erstklassiger Eigengeschmack
  • Vom reinrassigen Duroc-Freilandschwein
  • Handgefertigt und über Buchenholz geräuchert

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Beschreibung

Die Schinkenmeister von Frierss verarbeiten hier nur ausgesuchte Fleischstücke vom reinrassigen DUROC Freilandschwein. Durch die natürliche Fütterung und die ganzjährige Freilandhaltung am Bauernhof entsteht hier eine besondere Fleischqualität. Durch ein spezielles Traditionsverfahren bleibt die Saftigkeit des Fleisches perfekt erhalten. Eine ausgewogene Gewürzmischung und die Räucherung über Buchenholz sorgen für einen feinwürzigen Geschmack.

Art.-Nr.: XPI-FRI-1147
Inhalt: 1,75 kg
EAN: 2745871016207
Hersteller-Nr.: 1147
Marken : Frierss
Anlass: Ostern
Allgemeine Hinweise: Das angeführte Gewicht kann variieren
Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Diphosphate (E450)[2], Polyphosphate (E 452)[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma

  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel

Geräuchert und gekocht.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 808 / 193 kj / kcal
Fett 12,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
  davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,4 g
Salz 2,3 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at

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Erfahrungsberichte in Deutsch für Frierss Edelschinken vom Duroc Schwein