Frierss Caranthana (100 g)

Rustikale Edelschimmelsalami

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Eigenschaften und Vorteile

  • Luftgetrocknete Salami aus Kärnten
  • Aus österreichischem Schweinefleisch
  • Nach Familienrezept 12 Wochen luftgetrocknet
  • Mild-würzig im Geschmack

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Beschreibung

Diese rustikale Edelschimmelsalami wird von den erfahrenen Salami-Meistern nach einem traditionellem Familienrezept hergestellt. Feinste Zutaten wie mageres Schweinefleisch und eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, machen diese Salami unverwechselbar im Geschmack. Sie reift 12 Wochen und entfaltet so ihre edlen Aromen.

TIPP: Hervorragend als Antipasti und auf italienischen Feinkostplatten.

Art.-Nr.: XPI-FRI-6039
Inhalt: 100 g
EAN: 9002792060393
Hersteller-Nr.: 6039
Marken : Frierss
Zutaten

Caranthana

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Magermilchpulver, Natriumascorbat (E 301)[1], Kaliumnitrat (E 252)[2]

  1. Antioxidationsmittel
  2. Konservierungsstoff
Nährwert

Caranthana

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1557 / 372 kj / kcal
Fett 29 g
  davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 2,7 g
  davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 25 g
Salz 4 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at

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