Die Käsemacher Granitbeißer - Der Mediterrane
Die österreichische Antwort auf italienischen Hartkäse
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Beschreibung
DIE KÄSEMACHER selbst nennen ihn "die Waldviertler Antwort auf Parmesan". Und es steht außer Frage, dass diese Hartkäsekugel es locker mit seinem italienischen Pendant aufnehmen kann. Mit der schmackhaften Umhüllung aus Tomate und Basilikum ist er das i-Tüpfelchen auf mediterranen Gerichten. Gerieben oder geraspelt schmilzt der Granitbeißer unvergleichlich zart-cremig auf Pasta, Risotto und Aufläufen. Auch über gedämpftes Gemüse gehobelt, kommen die würzigen, leicht säuerlichen Aromen von Schaf- und Ziegenmilch perfekt zur Geltung.
Der Granitbeißer wird natürlich mit viel Liebe zum Produkt hergestellt und darf mindestens 3 Monate reifen.
Marken : | Die Käsemacher |
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Erfahrungsberichte in Deutsch für Die Käsemacher Granitbeißer - Der Mediterrane
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