De Bolster Artischocke "Kardone", 2 g

Cynara cardunculus

€ 2,79

(€ 1.395,00 / kg, inkl. 13% MwSt. - zzgl. Versand )

Inhalt: 2 g

Ausverkauft

Eigenschaften und Vorteile

  • Blätter und Blüten zum Verzehr geeignet
  • Einzigartig schöne Blüten
  • Ernte im Herbst und Frühjahr

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Beschreibung

Besonders die Blüten werden als Knospe gedünstet verzehrt. Ebenfalls können die Blätter vor der Blüte zusammengebunden werden - am Besten mit einem Jutesack umwickeln - und ca. 3 Wochen gebleicht. Von den gebleichten Blättern werden die Blattrippen geerntet, geschält und in Butter gedünstet.

Aussaat: Samen über Nacht in Kamillentee einweichen. Im April Voranzucht unter Glas oder Direktsaat Ende Mai. Im Winter bei starkem Frost abdecken.

Art.-Nr.: XPF-DB-11380
Inhalt: 2 g
EAN: 8717202600403
Hersteller-Nr.: 11380
Marken : De Bolster
Gütesiegel & Zertifikate: Bio zertifiziert, Demeter, EU Bio-Siegel

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