Arche Naturküche Bio Mikawa Mirin, 250 ml
Aufwändig fermentiert für den begehrten Umami-Geschmack
€ 9,99
(€ 39,96 / l, inkl. 20% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 13,6% vol. Alkohol
- Reislikör zum Würzen
- Vielfältig verwendbar
Art.-Nr.: XPI-BIOG-196182, EAN: 4020943139656
Häufig zusammen gekauft mit Arche Naturküche Bio VegEgg, 175 g
Beschreibung
Der Arche Bio Mikawa Mirin ist ein fermentierter Reislikör - ein wahrer Geheimtipp in deiner Zutatenkammer, mit dem du deinen Speisen den begehrten Umami-Geschmack verleihst. Das aufwändige, traditionelle Fermentationsverfahren ist wichtig, damit der Süßreislikör seine volle Aromenvielfalt entwickeln kann.
Mikawa Mirin spielt seine Stärken vor allem Saucen und Marinaden aus - zum Beispiel für gegrillte Speisen. Als Marinade verleiht sie Gegrilltem und Gebratenem dabei nicht nur den köstlichen Geschmack, sondern auch eine glänzende Oberfläche.
Tipp: Auch Nachspeisen (z. B. in Verbindung mit schokoladigen Desserts oder in Pralinenfüllungen) kann Mikawa Mirin eine ganz besonders aufregende Note verleihen! In Asien wird er außerdem manchmal auch als Likör zum Trinken gereicht (Alkoholgehalt: 13,6 Vol%).
| Marken : | Arche Naturküche |
|---|---|
| Passt zu: | Asiatische Küche |
| Produkteigenschaften: | Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5 , 40721, Hilden, Deutschland, www.arche-naturkueche.de |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 16 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Zutaten
75 % Reis[1], Trinkwasser, Aspergillus Oryzae
- Aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 980 / 234 kj / kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | <0,01 g |
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