Weinbau Uwe Schiefer Blaufränkisch "e" vom blauen Schiefer 2017, 0,75 l

Paraderotwein - ein Aushängeschild vom Eisenberg

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Hochbewerteter & trinkreifer Rotwein
  • Salzige Mineralik trifft auf dunkle Beeren
  • Viel Wein für das Geld

Art.-Nr.: X9w-USK-20100308, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120020462532

Beschreibung

Ein perfektionistisch angehauchter Sortenvertreter aus dem Südburgenland. Uwe Schiefer gibt seinem Blaufränkisch "e" (steht für Eisenberg) die Zeit, die er braucht. Nach 18 Monaten in großen Eichenfässern und anschließender Flaschenreife sind die Gerbstoffe sehr schön geschliffen und integriert. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.

Das ist schlichtweg ein Paradeexemplar, das zeigt, wie Blaufränkisch aus dieser Region schmecken muss. Dunkle Beeren, vollreif, mit zarter Kräuterwürze und salziger Mineralität. Punkt aus!

Hier schmeckt man förmlich den Meister seines Faches und bekommt mächtig viel trinkfertigen Wein für relativ wenig Geld. Noch dazu einen universellen Speisenbegleiter, der sicher auch noch acht Jahre und mehr gelagert werden kann.

Marken : Weinbau Uwe Schiefer
Geschmack Alkohol: Trocken
Rebsorten: Blaufränkisch
Ursprung: Österreich
Jahrgang: 2017
Intensität: mittel
Ausbau: Großes Holzfass
Passt zu: Rind
Alkoholgehalt: 10-15 Vol. %
Weinregion: Eisenberg
Flaschengröße: Bouteille

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