Manner Chocolade, 250 g
Für Schokokuchen, Glasuren und mehr
€ 4,77 € 5,39 -12%
(€ 19,08 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 41% Kakaoanteil
- Zum Kochen & Backen
- Fein-herber Geschmack
Art.-Nr.: XPI-MA-250, EAN: 9000331602509
Häufig zusammen gekauft mit Manner Wachauer Schnitte, 29 g
Beschreibung
Die fein-herbe Manner Chocolade mit 41 % Kakaoanteil eignet sich ideal zum Kochen und Backen.
Verwendungstipp: Für Glasuren, Cremen und viele Desserts brauchst du flüssige Schokolade. Die Chocolade dafür am besten langsam im Wasserbad schmelzen. Das Wasser solltest du nicht höher als max. 60° erhitzen.
| Marken : | Manner |
|---|---|
| Geschmack: | Herb, Milchschokolade |
| Kann Spuren enthalten von: | Milch, Schalenfrüchten |
| Produkteigenschaften: | Frei von gehärteten Fetten, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Gluten, Vegan , Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Hersteller: | Josef Manner & Comp AG, Wilhelminenstraße 6, 1170 , Wien, Österreich, josef.manner.com/de |
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin (E322)[1], natürliches Aroma
- Emulgatoren
Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2173 / 519 kj / kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | <0,01 g |
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