Cosmoveda Chana Dal - Kichererbsen, geschält und halbiert Bio, 500 g

Die Kichererbse aus Indien

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wird aus Kichererbsen hergestellt
  • Für würzige Pasten, Brotaufstriche oder Dips

Art.-Nr.: XAY-COS-136264, EAN: 4032108136264

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Beschreibung

Kichererbsen nehmen Aromen gut auf und können vielseitig verwendet werden. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Geröstet werden sie wie Nüsse verzehrt. Aus gewürztem Kichererbsenbrei werden Falafel hergestellt oder eine Paste mit Sesam (Hummus). Sie passen aber auch gut zu Salaten und Gemüsecurries und geben Dalgerichten eine besondere Note.

  • Einweichzeit: ca. 12 - 24 Stunden
  • Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten
Marken : Cosmoveda
Passt zu: Asiatische Küche
Produkteigenschaften: Ayurvedisch, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Proteinreich, Rohkost, Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate: Bio zertifiziert, Fairtrade
Allgemeine Hinweise: Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen
Beschaffenheit: geschält
Produkt-Relaunch: Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen.
Zutaten

Kichererbsen[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1298 / 310 kj / kcal
Fett 5,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 44,3 g
  davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0,06 g

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